Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
7. júl. 2022Oliver
BratislavaBratislava
Biblia
TV program
Moje Netky
01.02.2022 12:51 Environetky
Falošný banán nakŕmi milióny ľudí. Neprekáža mu ani globálne otepľovanie
ilustračné foto
ilustračné foto
ilustračné foto
ilustračné foto
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
01.02.2022 12:51 Environetky

Falošný banán nakŕmi milióny ľudí. Neprekáža mu ani globálne otepľovanie



BRATISLAVA - Vedci označili rastlinu z Etiópie za novú superpotravinu a záchrancu života na Zemi, ktorá čelí otepľovaniu.


Ide o takzvaný falošný banán (Ensete ventricosum), ktorý je známy aj ako habešský banán, práve preto, lebo je podobný bežným banánom. Ponúka však viacero možností. Podľa novej štúdie dokáže nakŕmiť vyše 100 miliónov ľudí.

 


 

Zaujímavé je, že rastlina je len málo známa mimo Etiópie, kde z nej vyrábajú napríklad kašu alebo chlieb. Jej konzumácia je rozšírená len v jednej oblasti krajiny. Aj tak je od nej závislých približne 20 miliónov ľudí, pre ktorých predstavuje základ stravy.

 

Prečítajte si tiež: Máte radi kávu? Čaká vás zmena!

 

Jej podobné odrody rastú aj v južnejších častiach Afriky, čo podľa odborníkov znamená, že ju ľudia môžu pestovať na kontinente v oveľa väčšom množstve. „Táto rastlina môže mať naozaj veľmi dôležitú úlohu v spojitosti s potravinovou bezpečnosťou a udržateľným vývojom,“ povedal Wendawek Abebe z Univerzity v etiópskom meste Hawassa.

 

Samotné plody nie sú jedlé, no využitie vidia v škrobovitých stonkách a koreňoch, ktoré je možné fermentovať a vyrábať z nich napríklad spomínaný chlieb a ďalšie pokrmy.

 


 

Vedci pomocou výskumov v poľnohospodárstve a modelov predpokladajú oveľa väčšie rozšírenie rastliny v nasledujúcich štyroch desaťročiach. Ako zdroj potravy by mohla slúžiť aj v iných afrických krajinách, ako napríklad v Keni, Ugande alebo v Rwande.

 

Výskumník James Borrell z britskej Kráľovskej botanickej záhrady Kew uviedol, že sadenie rastliny pre prípadné horšie časy môže výrazne zvýšiť potravinovú bezpečnosť. „Má niekoľko naozaj nezvyčajných vlastností, vďaka ktorým je ako plodina vskutku jedinečná. Môžete ju zasadiť aj pokosiť hocikedy. Je to trvalka, preto si vyslúžila označenie strom proti hladu,“ povedal.

 

 

Odborníci vo všeobecnosti predpokladajú, že klimatická zmena zásadne ovplyvní distribúciu plodín v celej Afrike, ale aj mimo nej. Vzhľadom na to, že svet sa spolieha v podstate na niekoľko základných plodín, odborníci hľadajú nové možnosti, ktoré by zabezpečili stravu pre ľudstvo.

 

Takmer polovica kalórií, ktoré prijímame, pochádza z troch druhov – ryže, pšenice a z kukurice. Preto je podľa nich potrebné pátrať po ďalších udržateľných zdrojoch. 

 

Možno vás zaujme: Vyriešia elektrické autá klimatický problém?



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: BBC/Netky Lukáš Dedík

Foto:  Unsplash, reprofoto YouTube



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

ilustračné foto
ilustračné foto
ilustračné foto
ilustračné foto

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok