Navarte si s Netkami! Sýty fazuľový šalát
Teplé šaláty sú bezchybnou alternatívou ľahkého obeda či večere a to v akomkoľvek období. Vyskúšajte náš recept na fazuľový šalát, po ktorom určite hladní nezostanete.
Fazuľový šalát
Suroviny
2 jarné cibuľky
5 väčších paradajok
1 červená paprika
400 g konzerva bielej fazule
400 g konzerva červenej fazule
100 g čiernych olív
čerstvé bylinky podľa chuti
Zálievka
4 lyžice olivového oleja
1 lyžica balzamikového krému
šťava z polovice citróna
mleté čierne korenie
soľ
Postup
Jarnú cibuľku si očistíme a nakrájame, paradajky umyjeme a nakrájame na osminky, papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na rezance.
Suroviny na zálievku si premiešame v miske metličkou, bylinky nasekáme najemno.
Fazuľu zlejeme a prepláchneme studenou vodou. Potom ju vložíme do hrnca, zalejeme trochou vody a prehrejeme, pozor nemala by sa variť. Zlejeme a preložíme do misy. Prídame k nej nakrájanú zeleninu, olivy a bylinky, prelejeme zálievkou, premiešame a ihneď podávame.
Prajeme dobrú chuť!

Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš
účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.
Zdroj: KB Netky
Foto: unsplash
Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk