Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
24. sep. 2021Ľuboš
BratislavaBratislava 26°
Biblia
TV program
Moje Netky
Výborná placka
Výborná placka
13.05.2021 15:10 Gurmán
RECEPT: Najrýchlejšia a najchutnejšia zemiaková placka na svete
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
13.05.2021 15:10 Gurmán

RECEPT: Najrýchlejšia a najchutnejšia zemiaková placka na svete



Kto by nemiloval zemiakové placky? Dobre, uznávame, že vždy sa niekto nájde. Nie vždy máme dostatok času na varenie, a tak vám prinášame rýchly a hlavne chutný recept na najlepšiu zemiakovú placku.


Potrebujeme: 

 

3 ks zemiaky
3-4 ks plátky
syr ementál
1 ks vajce
viazanička vňať petržlenová
cca 3 PL (lisovaný za studena)
olej slnečnicový
cca 0,5 KL
soľ podľa chuti
korenie čierne, najlepšie  čerstvo mleté

 

 

Postup: 

 

1. Najprv očistené zemiaky nastrúhame na veľkých slzičkách strúhadla.

2  Postupne stiskom rúk z nich  vytlačíme prebytočnú vodu a dáme bokom.
3. Petržlenovú vňať nakrájame, nemusí byť nadrobno. Pridáme jedno vajce, soľ a čierne korenie. Vidličkou dobre premiešame.

4. Na rozpálenú  panvicu dáme olej, rovnomerne rozprestrieme polovicu nastrúhaných zemiakov a na ne uložíme pomocou vidličky ochutenú vajíčkovú zmes s vňaťkou
5. Na to položíme plátky syra, aby sa neprekrývali a na syr dáme druhú polovicu strúhaných zemiakov.
6. 
Prikryjeme pokrievkou a dusíme na stíšenom plameni 5 minút. Potom pomocou lopatky placku otočíme.
7. 
A prikrytú placku pomaly pečieme na druhej strane zase 5 minút.

 

V prípade väčšieho množstva je potrebné prispôsobiť množtsvo surovín.

 

To je všetko. Bolo to naozaj jedoduché a prajeme vám dobrú chuť! 

 


reklama


Zdroj: Netky Nikoleta Preložníková



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok