Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
24. sep. 2021Ľuboš
BratislavaBratislava 26°
Biblia
TV program
Moje Netky
Hokkaido polievka so syrom feta
Hokkaido polievka so syrom feta
23.02.2021 13:08 Gurmán
RECEPT: Netradičný recept. Spojenie tekvicovej polievky s demikátom
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
23.02.2021 13:08 Gurmán

RECEPT: Netradičný recept. Spojenie tekvicovej polievky s demikátom



Poznáte demikát? Táto polievka je, tak trochu, spojením demikátu a tekvicovej polievky.


Ak sa nebojíte experimentovat, vyskúšajte túto polievku. Keby ste náhodou maliobavy zo spojenia syru s tekvicovou polievkou, urobte si ju jednoducho bez neho! Je na vás, čo vyberiete. 

 

Ingrediencie:

 

nakrájaná a neošúpaná tekvica hokkaido, jarná cibuľka ( alebo cibuľa), cesnak, čierne korenie, soľ, kurkuma, rastlinná smotana ( alebo šľahačková), maslo, syr feta (alebo tvaroh, či bryndza), zmes semiačok

 

 

Postup:


Bežne túto polievku pripravujem, tak že tekvicu podusím na osmahnutej cibuli a na masle. Tentokrát som iba nahádzala tekvicu do vody spolu s kopou jarnej cibuľky a cesnakom. Jemne som všetko v hrnci okorenila a osolila. Pridala som trochu kurkumy a nechala spolu variť, až kým sa tekvička nerozvarila. Potom som ju precedila a rozmixovala s rastlinnou smotanou. Vrátila som ju do čistého hrnca, nechala prejsť varom a zjemnila chuť čajovou lyžičkou masla. 

 

 

 

Na záver som do taniera hodila feta syr,semienka a jarnú cibuľu. Polievka vyzerala výborne, čo poviete?



reklama


Zdroj: Netky Kristýna Peštová

Foto:  Kristýna Peštová



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok