Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
21. aug. 2019Jana
BratislavaBratislava 28°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
04.07.2016 09:00 Gurmán
V znamení zeleniny
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
04.07.2016 09:00 Gurmán

V znamení zeleniny



BRATISLAVA - Zelenina, je podobne ako ovocie, jedna z hlavných a najdôležitejších zdrojov živín v ľudskej potrave. Zelenina by mala tvoriť súčasť každodenného jedálnička. A ak ju nemáte radi surovú, vyskúšajte aspoň jedlá z nej pripravené.


Na dnes sme pre Vás pripravili:

Cuketové placky

 

Cuketa je univerzálna zelenina, z ktorej sa dá pripraviť nespočetné množstvo pokrmov, okrem toho je aj cenovo dostupná.

 

Suroviny pre 4 osoby:

2 mladé cukety, 1 vajce, 2 PL strúhanky, 1 PL hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajíčko, majorán,

 

Príprava receptu:

Cuketu postrúhame na drobnom strúhadle, vytlačíme prebytočnú šťavu, pridáme všetky ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Lyžicou dávame na panvicu malé kôpky, roztiahneme a z oboch strán opražíme na oleji.

Čas prípravy: 60 minút

 

UTOROK 5.7.2016

Karfiolové fašírky

 

Veľké množstvo zdravotných benefitov nám ponúka karfiol. Preto si pripravte tieto skvelí fašírky.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 karfiol, 2 vajíčka, soľ, korenie, strúhanka, krupica

 

Príprava receptu:

Karfiol uvaríme v slanej vode, zlejeme, necháme odtiecť a roztlačíme. Pridáme vajíčka, soľ, mleté korenie a krupice toľko, aby sa dali formovať fašírky. Tie obaľujeme v strúhanke a vyprážame z oboch strán na rozpálenom oleji. Podávame so zemiakmi, zeleninovým šalátom, prípadne s tatárskou omáčkou.

Čas prípravy: 45 minút

 

STREDA 6.7.2016

Zeleninové lečo

 

Ak chcete lečo pre chlapov, pridajte jednoducho klobásu a je to.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 väčšiu cibuľu, olej, 5 paradajok, 10-12 paprík, 1 väčšiu klobásu, 5-6 vajec, soľ, mleté čierne korenie,

 

Príprava receptu:

Paradajky, papriky a cibuľu očistíme a nakrájame. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na kolieska nakrájanú klobásu a spolu opražíme. Potom pridáme nakrájanú papriku a paradajky, soľ a trošku mletého korenia. Spolu udusíme, nakoniec pridáme vajíčka a miešame do zhustnutia. Podávame s chlebom.

Čas prípravy: 45 minút

 

ŠTVRTOK 7.7.2016

Patizónové krokety

 

Patizón môžeme dusiť, zapekať, vyprážať, pripraviť z neho polievky, plniť mäsom. Tak prečo nie krokety.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 patizón, 6 PL ovsených vločiek, 3 vajíčka, 1 PL polohrubej múky, soľ,

 

Príprava receptu:

Patizón očistíme, nastrúhame na hrubo, osolíme a necháme chvíľu odležať. Vytlačíme šťavu, pridáme ovsené vločky, žĺtky, múku soľ a sneh z bielkov. Premiešame. Lyžicou naberáme krokety a vyprážame na oleji. Podávame s varenými zemiakmi.

Čas prípravy: 60minút

 

PIATOK 8.7.2016

Zapekaná brokolica

 

Pri kúpe brokolice pozerajte na jej farbu. Tá tmavšia má vyšší obsah vitamínu C a betakaroténu.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 kg zemiakov uvarených v šupke, 2 brokolice, 4 vajcia, 200 g eidamu, 1 smotanu na varenie, cesnak soľ, mleté čierne korenie, 4 ČL solamylu,

 

Príprava receptu:

Uvarené zemiaky v šupke očistíme, pokrájame na kolieska a poukladáme do vymastenej zapekacej misy. Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a pokladáme na zemiaky. Vajíčka zmiešame so solamylom a smotanou, pridáme soľ, mleté korenie, prelisovaný cesnak a zalejeme pripravenú brokolicu. Posypeme nastrúhaným syrom a pečieme 25 minút pri 180°C.

Čas prípravy: 90 minút

 

Prajeme dobrú chuť.

 

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.

 

 



reklama


reklama


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok