Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
15. okt. 2019Terézia
BratislavaBratislava 21°
Biblia
TV program
Moje Netky
Mini pusinky
Mini pusinky
10.09.2015 08:47 Relax
VIDEO Recept: Jednoduché mini tortičky Pavlova
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
10.09.2015 08:47 Relax

VIDEO Recept: Jednoduché mini tortičky Pavlova



BRATISLAVA - „Pavlova“ je obľúbený írsky dezert, s čerstvým ovocím a šľahačkou používanou na dekoráciu. Je to svieži, sladký a lahodne jemný dezert.


Časová náročnosť: 10 minút
Doba pečenia: 30 min

 

Na prípravu 8-12 ks závislosti od veľkosti budete potrebovať:


Ingrediencie:
5 veľkých vaječných bielkov
1 šálka cukru
1 lyžičky bieleho vínneho octu alebo ocot balsamico
2 lyžičky kukuričného škrobu
Polovicu lyžičky vanilkový extrakt
Štvrtinu lyžičky soli
Polovicu lyžičky kypriaceho prášku - vínny kameň


Ingrediencie na krém:
1 šálka smotany
2 lyžice práškového cukru

Ingrediencie na polevu:
6 kiwi
Čerstvé maliny

 

Postup

Predhrejte si rúru na 300 stupňov. V miske od mixéra (uistite sa, že miska a príslušenstvo sú veľmi čisté, bez zvyškov mastnoty, inak vaječné bielka sa dobre nevymiešajú), pridajte vaječné bielka a vymixujte pokiaľ z nich nebude pena.  Pridajte soľ, smotanu a šľahajte.

 

Za stáleho miešania postupne pridávajte cukor po lyžičkách, až kým cesto nebude husté a lesklé a až kým sa cukor nerozpustí. Pridajte vanilkový a kukuričný škrob, ocot a jemne zmiešajte.

 

Lyžicou túto zmes v tvare kruhu poukladajte na plech, okraje zarovnajte a v strede urobte malú dierku a môžete dať piecť.  Pečiete po dobu asi 30 minút. Vypnite rúru a otvorte dvierka rúry. Mierne nechajte vychladnúť v rúre.

 

Očistené kiwi v mixéri alebo v robote vymiešajte do hladka. Vo veľkej mise rozšľahajte krém, kým sa vytvoria mäkké špičky, pridajte cukor a naďalej šľaháte, kým špičky nebudú stuhnuté. Lyžicu krému vložíte do každej pusinky a polejete kiwi omáčkou a na vrch použijete pár malín.  

 

Podávajte ihneď!

 

Ak by ste si nevedeli rady, postupujte podľa VIDEOnávodu.

 



reklama


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  facebook/Laura in the Kitchen



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok